Eğitimci aşçılar tarafından verilen Aşçı Yardımcılığı Kursu'nda kursiyerler ile birlikte üretilen yemek ve pastalar günlük 20 aileye dağıtılıyor. Eğitimci aşçılarımızın özenle hazırladıkları günlük yemek ve pastalar
İŞKUR tarafından 56 bin 914 lira bütçe ayrılan eğitim için kursiyerlere 35 lira yevmiye verilirken, genel sağlık sigortası, iş kazası ve meslek hastalığı sigorta primleri de İŞKUR tarafından karşılanıyor.
Usta öğretici Fatma Gedikbaş, 70'in üzerinde kursta özellikle kadınlara ve gençlere hizmet verildiğini belirterek, "Bu alanda da Aşçılık kursu eğitmeni...
Engelli kadınların istihdam edilebilirliğinin artırılması ve sosyal entegrasyonlarına katkı sağlaması amaçlanan...
Aksaray Çalışma ve İş Kurumu İl Müdürlüğü tarafından istihdam odaklı projeler kapsamında unutulmaya yüz tutan...
Antalya Çamlıbel Halk Eğitim Merkezi'nde İş-Kur destekli açılan 'Aşçı Yardımcılığı Kursu'na katılan 25 kursiyerin...
Michelin Rehberi seçkisinde öne çıkan restoranlar arasında, KÜN Aşçılık Programı 2010 mezunu ve Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğretim görevlisi Cem Aydoğdu’nun..
Steakhouse işletmeciliği, iyi et pişirmenin ötesinde; servis kalitesi, restoran akışı, marka imajı ve teknik altyapının doğru yönetilmesini gerektiriyor. Dry age dolaplarından ürün...
Gıda güvenliği konusunu mesleğin omurgası olarak nitelendiren Şef Hamza Kalkan, “Son günlerde artan gıda kaynaklı zehirlenmeler hepimizi endişelendiriyor. Biz aşçılar..
Kapsamlı araştırmalar kapsamında Edirne’de dördüncü kuşak üreticiler Doruk Yardımcı ve Erhan Akgün ile görüşülerek, coğrafi işaretli Edirne beyaz peynirinin üretim süreci en..
Uzmanlar, yemeğin yalnızca enerji ve vitamin alımı olmadığını, aynı zamanda duygusal ve sosyal bir paylaşım alanı olduğunu vurguluyor. Sofrada sosyal etkileşim..